Не пирамидами едиными славится Египет. Ох уж эти яркие и манящие фруктовые ларьки повсюду! Быть в Египте и вдоволь не наесться фруктов – все равно, что Гизу не увидеть. А фрукты, кстати, не только вкусные, но и недорогие. Нужно только знать, когда покупать.
Фрукты в Египте: 5 полезных фактов
- Урожай собирают весной и осенью. Самый «скудный» сезон – ранняя весна, зато летом здесь настоящий фруктовый рай.
- Апельсины, лаймы и грейпфруты успевают созреть дважды в году, но осенний урожай вкуснее, чем летний. Поэтому рекомендуем налегать на апельсины зимой. А вот любителям мандаринов, наоборот, стоит подождать до лета.
- В Египте много привозных фруктов, цены на которые выше. Но, если везут из Сирии или Ирана, цена отличается не существенно. Уточняйте родину фруктов у продавца. Например, местные яблоки продают только летом, их сезон здесь очень непродолжителен.
- Вишня, ананасы, авокадо не растут в Египете – они привозные.
- Проблема многих туристов – купить в Египте вкусные бананы. Часто красивая картинка совершенно не соответствует вкусу. Ярко-желтая и почти идеальная кожура – признак импортного происхождения. Цена тоже об этом кричит. Местные даже не смотрят на безвкусную красоту, а покупают маленькие бананы с коричневыми пятнами и совсем неэстетичные на вид. И именно они оказываются сладкими и ароматными.
Когда покупать спелые и недорогие фрукты?
Разберем сезонность местных фруктов по месяцам. Бананы и цитрусовые перечислять не будем, они есть всегда.
Январь – февраль
Когда в России сезон праздничного «Оливье», в Египте сезон клубники. Самая низкая цена как раз на новогодние праздники (около 7 фунтов за кг).
В это время также можно купить физалис, гуаву, финики и гранаты. Последними лучше вдоволь наесться до середины января.
Март
В марте заканчивается сезон клубники. Но еще можно побаловать себя гуавой.
Апрель
В апреле уже потихоньку приближается фруктовое изобилие. На прилавках появляется инжир, дыни и арбузы. Арбузы еще не такие сладкие, как летом.
Май
Начинается сезон местных персиков и абрикос. Сахарный сорт персиков «цукАри» особенно любят туристы. В мае появляются местные яблоки – они небольшие и желтые, похожие на российские.
Июнь
Здесь уже можно, наконец, пировать. Прилавки забиты спелыми и недорогими местными фруктами.
В июне самые вкусные и сладкие арбузы. Груши и виноград самые дешевые в этом месяце. Со второй половины месяца стартует сезон манго. Потихоньку отходят яблоки. Сезон персиков и абрикос в разгаре.
Июль
В июле к манго, арбузам, персикам, яблокам, винограду и грушам прибавляется хурма. А еще в этом месяце можно купить сорт знаменитых египетских фиников, больших и сочных. Финики продаются круглогодично и отличаются разнообразием сортов. Цена – от 3 до 100 фунтов за кг.
Август – сентябрь
В августе появляется интересный фрукт – эшта, по вкусу напоминает йогурт. Еще в августе самое большое разнообразие манго, несколько десятков сортов. Цены в этот период сильно падают, в зависимости от сорта - от 9 до 45 фунтов за кг.
Также на прилавках виноград, арбузы, дыни, груши и физалис.
Октябрь – ноябрь
До середины сезона можно купить сочную хурму. Осенью и до конца января вступают в бой гранаты – очень они здесь вкусные. Эшта, физалис, финики, гуава – есть чем полакомиться.
Декабрь
Декабрь – начало клубничного сезона. Гуава местная только зимой, в остальное время – привозная. На прилавках местные финики, физалис, гранаты.
Радуйте себя богатством вкуса египетских фруктов в любое время года!
